Gratis Levering (inc. track & trace)
14 Dagen Zorgeloos Retourneren
Let op, de Voorraad is Beperkt en OP=OP
De exquise reeks van 10 messen van het Pakka Hout Japanse Mes illustreert de meesterlijke beheersing van het merk over Japanse mesfabricage, waarbij elk mes is ontworpen voor een specifiek doel om ongeëvenaarde veelzijdigheid en precisie te bieden. Het Gyutoh Koksmes is perfect voor het hanteren van grote stukken vlees en groenten, terwijl het Pankiri Broodmes uitblinkt in het snijden van brood. Het Shotoh Snijmes is ideaal voor het maken van nauwkeurige sneden van vlees en vis, en de Santoku Messen, bekend om hun drie deugden—snijden, dicing en hakken—zijn veelzijdig voor verschillende keukentaken. Het Shotoh Schilmess is ontworpen voor ingewikkelde taken zoals schillen en trimmen, en het Nakiri Hakmes is perfect voor nauwkeurig groentesnijden. Het Honesuki Ontbeenmes biedt superieure controle voor het ontbenen van vlees, en het Kiritsuke Mes, traditioneel gereserveerd voor de meesterkok, combineert de functionaliteiten van een snijmes en groentemes. Ten slotte is het Shotoh Multitoolmes perfect voor algemene keukentaken. Deze uitgebreide set voldoet niet alleen aan elke culinaire vereiste, maar viert ook de rijke erfgoed van Japanse mesproductie.
Met 48 lagen staal, exemplificeert het lemmet van het Pakka Hout Japanse Mes de top van de layering technologie, wat aanzienlijk de hardheid en flexibiliteit vergroot. Het meerlaagse staal versterkt het lemmet tegen de impact van dagelijks gebruik in de keuken, waardoor het veerkrachtig blijft tegen chips en deuken. De extra lagen helpen de integriteit van het mes gedurende vele jaren gebruik te behouden, waardoor het een waardevolle investering is voor zowel professionele koks als thuis kookspecialisten.
Het Pakka Hout Japanse Mes is een voorbeeld van superieure scherpte, een cruciale eigenschap voor elk premium mes. Elk lemmet is vervaardigd met hoogwaardig FC61 staal, waardoor het een nauwkeurige scherpe rand kan bereiken die ongeëvenaarde precisie in elke snede belooft. De traditionele Japanse Honbazuke slijpmethode verfijnt deze scherpte verder, met een drie-stappenproces dat het lemmet scherp en gepolijst maakt tot een scalpelachtige rand. Deze extreme scherpte verbetert de culinaire ervaring door moeiteloos snijden door zowel taaie als delicate ingrediënten mogelijk te maken, wat zorgt voor schone sneden zonder het voedsel te scheuren of te beschadigen. Voor koks en thuiskoks betekent dit verbeterde smaak en presentatie, waardoor elke maaltijd een meesterwerk wordt.
De symmetrische rand van het Pakka Hout Japanse Mes vertegenwoordigt de top van de lemmettechniek, wat een perfecte balans en uniforme snijcapaciteit weergeeft. Deze functie is cruciaal voor het bereiken van consistente sneden en het behouden van de integriteit van ingrediënten, wat essentieel is in de professionele keuken en esthetisch aantrekkelijke presentaties. De 19-graden symmetrische randhoek is zorgvuldig vervaardigd om maximale scherpte te garanderen terwijl de duurzaamheid behouden blijft, waardoor precisiesnijden op zowel rechte als complexe sneden mogelijk is. Dit ontwerp verbetert niet alleen de functionele bruikbaarheid van het mes, maar verhoogt ook de levensduur, waardoor het een betrouwbaar gereedschap in de keuken blijft voor de komende jaren.
Vervaardigd uit pakka hout, zijn de handvatten van elk Pakka Hout Japanse Mes ontworpen om de ontberingen van zowel thuis- als professionele keukens te weerstaan. Pakka hout is beroemd om zijn uitzonderlijke weerstand tegen vocht en zijn robuustheid, waardoor het een ideaal materiaal is voor meshandvatten die duurzaamheid en hygiëne vereisen. Het ergonomische ontwerp van het handvat zorgt ervoor dat het comfortabel in de hand ligt, met een veilige grip, zelfs in natte omstandigheden, wat de veiligheid en controle tijdens gebruik verbetert. Deze duurzaamheid zorgt ervoor dat elk mes niet alleen de tand des tijds doorstaat, maar ook zijn esthetische aantrekkingskracht behoudt, waardoor deze Japanse messen set een combinatie van praktische en luxe keukenhulpmiddelen is.
Varianten: Koksmes | Broodmes | Snijmes | Groot Santoku Mes | Klein Santoku Mes | Schilmess | Hakmes | Ontbeenmes | Kiritsuke Mes | Multitoolmes | Set van 10 Messen
Materialen: FC61 staal kern, 48-laags Damascus staal Handvat: Pakka Hout
Hardheid: Ongeveer 61 Rockwell
Gyuotoh - Koksmes 8 inch x 20.5 cm Pankiri - Broodmes 9 inch x 20.5 cm
Shotoh - Snijmes 8 inch x 20 cm Santoku Mes 7 inch x 18 cm
Santoku Mes 5 inch x 12.5 cm Shotoh - Schilmess 3.5 inch x 9.5 inch
Nakiri - Hakmes 7 inch x 18 cm Honesuki - Ontbeenmes 6 inch x 15 cm
Kiritsuke Mes 8 inch x 20 cm Shotoh - Multitoolmes 5 inch x 12.5 cm
1 x Gyuotoh - Koksmes 1 x Pankiri - Broodmes
1 x Shotoh - Snijmes 1 x Santoku Mes
1 x Santoku Mes 1 x Shotoh - Schilmess
1 x Nakiri - Hakmes 1 x Honesuki - Ontbeenmes
1 x Kiritsuke Mes 1 x Shotoh - Multitoolmes
1 x Japanse Koks 10 messen set
Mijn naam is Mila en ik ben verandwoordelijk voor de klantenservice. Ik help je graag met het beantwoorden van al je vragen.
